アメリカ大豆協会は、6月30日(木)午後1時より都市センターホテルにて、第8回食品大豆コンファレンス(セミナーとトレードショー・レセプション)を開催致しました。180名以上の参加者を迎えたセミナーでは、アメリカ大豆生産者代表による、アジア大豆さび病の対処・現況及び食品大豆生産状況についての講演と、ASAシンガポール事務所マーケティング・ディレクターによる東南アジア大豆食品市場について、ASA韓国事務所食品大豆担当による韓国の大豆食品市場についての講演が行われました。
セミナー
・「アジア大豆さび病に対するアメリカの取り組み」
-生産者代表・USB役員 シャロン・コヴァート
・「食品大豆の生産状況」
-生産者代表・ASA役員 ブラッド・マトソン
・「韓国の大豆食品市場について」
-ASA韓国事務所食品大豆担当
ムーン・ヒー・キム
・「東南アジアの大豆食品市場について」
-ASAシンガポール事務所
マーケティング・ディレクター ティモシー・ロウ
・「2004アメリカ大豆事情調査団を終えて」
日本豆腐協会 副会長 青山 隆
・トレードショー参加会社・団体の紹介
トレードショー・レセプション
トレードショー参加会社・団体:
・Clarkson Grain Co., Inc.
・Dakota Farms International Ltd.
・Galena Genetics, LLC
・Latham Farms
・Minnesota Crop Improvement Association &
Midwest Shippers’ Association
・Missouri Food and Fiber
・Northland Organic Foods Corp.
・North Country Seed, LLC
・Pacific Soybean & Grain
・SK Food International
・State of Iowa Japan Office
・The Scoular Company
・The Seed Co., Inc.
・Timberline Foods
・Fuji Oil Company/Solae Company/
Fuji Protein Technology
・ADM Far-East Ltd.
・Orijin Fuji
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